Eend Met Honing

Algemeen Bereidingstijd: 30-60 minuten Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Soort keuken: Belgische keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 4 eendefilets - peper - zout Saus: 1dl bruine fond - 1/4l rode wijn - 50gr boter - 30gr kristalsuiker - honing - 1 grote soeplepel wijnazijn Voorbereiding: Bereidingswijze: Saus: laat de suiker zacht karameliseren (niet roeren), voeg er dan de rode wijn (op kooktemperatuur) en de fond bij en laat dit geheel indikken. Voeg daarna de honing erbij en de kruiden en bind met wat boter. Voila! Eend: bak de eend in boter eerst aan de kant van het vel, de andere kant is vlug klaar. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken